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近些年隨著廚房電器的逐漸智能化，這一行業(yè)開始迅速發(fā)展，尤其是廚房電器行業(yè)中的集成灶，發(fā)展異常迅速，不僅智能化操作，更是集多種廚房電器功能于一身，為廚房節(jié)省更多空間，所以越來越多的人選擇集成灶產(chǎn)品，那么購買集成灶的好處有哪些呢？
廚房油煙問題
選擇傳統(tǒng)煙灶的家庭會發(fā)現(xiàn)這樣的問題。在做飯的過程中，總會有油漬、菜湯等污漬濺到墻上，久而久之會變得非常難清洗。尤其是在往上走的過程中，油煙非常容易擴散，不僅在廚房空間擴散，還會以可怕的方式侵入我們的面部皮膚。
選擇集成灶的家庭可以完美避免這個麻煩。藍炬星集成灶采用側(cè)吸下排，油煙在鍋口被吸走，不僅使油煙不面朝上，而且利用川航空級的吸力完美解決了跑煙的煩惱，煙灶一體化設(shè)計完美避免了油漬濺到墻上的煩惱。藍炬星集成灶的車身整體采用了黑色水晶玻璃面板，使得清洗非常簡單，干凈如新。
一臺集成灶頂多臺廚房電器：
選擇傳統(tǒng)煙灶的家庭往往擁有各種各樣的廚房小家電，如烤箱、蒸鍋、面包機、發(fā)酵罐等。廚房空間變得非常擁擠，無論如何都是雜亂無章的。
藍炬星集成灶消滅了抽油煙機、灶具、蒸鍋、烤箱、發(fā)酵罐等各種廚房電器?？梢詽M足家庭不同的烹飪需求。而且所有電器都是一平方米一個網(wǎng)，大大減少了電器對廚房空間的占用。不僅讓廚房更加寬敞明亮，在專業(yè)性方面也不失任何同品類。
蒸箱：
藍炬星集成灶采用360度動態(tài)蒸汽循環(huán)微壓蒸，蒸汽通過陶瓷蒸汽發(fā)生器快速蒸發(fā)，縮短加熱時間，鎖定營養(yǎng)，享受美食，將食物置于高溫蒸汽中，提高食物的新鮮度和嫩度。
高溫蒸模式120在高溫下全方位加熱，每分鐘60L被120的高溫蒸汽飽和，將腔內(nèi)溫度提升到更適合美食烹飪的溫度。水分滲透均勻，使食物的表面顏色更有吸引力，外酥里鮮香，入口回味無窮，最大限度地保持了其內(nèi)在的營養(yǎng)價值。
烤爐：
加熱板采用日本進口的840不銹鋼加熱管加熱。大功率熱風(fēng)循環(huán)控溫力強，層層加熱無死角，刺激食物酥脆口感。
針對不同的成分開發(fā)了不同的模式。燒烤模式適用于烘烤扁平食物，如牛肉、烤串、香腸等。采用燒烤方式，熱量從上部間歇散發(fā)，使肉面達到酥脆的口感。
烘焙：
適用于制作餅干、歐式包子、肉片、法式蛋撻等高檔烘焙。當(dāng)風(fēng)扇將腔內(nèi)溫度攪拌均勻后，食物被全方位加熱，色澤誘人，口感酥脆，效果如同烘焙大師。
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