您所在的位置是： 首頁(yè) » 新聞資訊 » 藍(lán)炬星快訊 » 炬星生活 I 做完飯卻不想吃了？經(jīng)常做飯的人必看！
經(jīng)常做飯的人是不是會(huì)出現(xiàn)這種狀態(tài)：辛辛苦苦做好了一頓大餐卻毫無(wú)食欲，做飯過(guò)程中甚至有些頭暈干嘔？如果有上面所說(shuō)的癥狀就要小心了，你很可能是得了“醉油綜合癥”。醉油綜合癥的病因是長(zhǎng)期炒菜產(chǎn)生的大量油煙，這些廚房油煙不僅引起醉油狀態(tài)，讓人發(fā)胖、頭暈、耳鳴等，甚至可能誘發(fā)某些癌癥。不過(guò)也不用太過(guò)擔(dān)心，和大多數(shù)病癥一樣，醉油綜合癥也是可以預(yù)防和避免惡化的。
強(qiáng)勁吸排扼殺油煙醉油綜合癥最本質(zhì)的就是油煙太多，而傳統(tǒng)抽油煙機(jī)的性能不足，難以支撐廚房油煙的吸收。藍(lán)炬星集成灶采用高效直排增壓艙和MAX•6D勁吸變頻引擎，1000Pa超大風(fēng)壓和19m³/min超大風(fēng)量都達(dá)到行業(yè)頂尖水準(zhǔn)，無(wú)懼任何爆炒環(huán)境，可以輕松實(shí)現(xiàn)勁吸暢排，也不用擔(dān)心公共煙道的油煙倒灌現(xiàn)象。同時(shí)藍(lán)炬星集成灶設(shè)置28cm黃金控?zé)焻^(qū)，距離煙源更近，在油煙升起還沒(méi)有擴(kuò)散前就能吸走油煙，完全不用擔(dān)心油煙觸碰臉和頭發(fā)，保障用戶(hù)的健康和美麗。
炒菜時(shí)，盡量控制油溫，最好不要超過(guò)150℃。實(shí)際上，食材在翻炒時(shí)熟得很快，特別是蔬菜，稍微炒兩下就能吃了。熟了之后把火調(diào)小點(diǎn)，或者直接關(guān)火。藍(lán)炬星集成灶擁有最高5.2kW火力，用戶(hù)可以根據(jù)炒菜的實(shí)際情況自主調(diào)節(jié)火力大小，在輕松駕馭各類(lèi)美食時(shí)也能把握火力油溫，減少油煙的滋生。
中式烹飪向來(lái)有爆炒、煎炸的習(xí)慣，因?yàn)檫@樣菜熟得快也容易入味，但它們極易產(chǎn)生大量油煙，危害身體健康。其實(shí)，大家可以嘗試更健康的蒸烤，它們不僅能最大程度保留食材的營(yíng)養(yǎng)，吃起來(lái)也很鮮美。藍(lán)炬星集成灶擁有60L大容量蒸烤一體箱，配置八大智能蒸烤模式，190mm大尺寸蒸汽發(fā)生器+頂部M型加熱管+側(cè)面360°熱風(fēng)循環(huán)三重蒸烤輔助，將食物徹底蒸烤均勻的同時(shí)還能鎖住食物的新鮮美味。
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